KlimaWerkstatt Spandau

Praxistipps zur Verpackungsreduktion für Spandauer Lebensmittelbetriebe

Weniger Umverpackungen im Einzelhandel – Ein Gewinn für alle Seiten

KlimaWerkstatt-SpandauUmverpackungen im Lebensmitteleinzelhandel sind ein viel diskutiertes Thema. Neue Standards für Berlin hat der vor wenigen Monaten in Kreuzberg medienwirksam eröffnete Laden Original Unverpackt gesetzt.

Aber auch für Spandauer Betriebe gibt es viele Gründe, warum sie Verpackungen und Tüten in ihrem Geschäft reduzieren sollten: Einwegverpackungen verursachen als Plastikmüll Störungen in Ökosystemen und sind eine Verschwendung von begrenzten fossilen Rohstoffen.

Die Ausgabe von Einwegtüten ist ein zusätzlicher Kostenfaktor für das Unternehmen. Mittlerweile erwarten viele Kunden vom Handel, dass Alternativen zu umweltbelastenden Einwegverpackungen angeboten werden und treffen danach auch Kaufentscheidungen. Außerdem bereitet die Europäische Union bereits eine Müllverordnung vor, die auch den Einsatz von Einwegtüten regulieren soll.

Als fachkundige Referentinnen sind am Mittwoch, den 4. März 2015 Emilie Florenkowsky von Unverpackt einkaufen und Martina Bergk von LIFE e.V. geladen. Frau Florenkowsky stellt Lösungen im Bereich Beschaffung, Lagerung und Warenpräsentation vor, mit denen Umverpackungen im Lebensmittel-Einzelhandel reduziert werden können. Martina Bergk von LIFE e.V. stellt die Kampagne ‚Mehr Wege als Einweg im Klimaschutz‘ zur Reduktion des Verbrauchs an Plastiktüten vor. In Zusammenarbeit mit den teilnehmenden Lebensmittel-Läden werden Kunden mit Aktionen und einer Bonuskarte davon überzeugt, selber Transportgefäße für einzelne Obstsorten und für den gesamten Einkauf mitzubringen.

Die Teilnahme ist kostenlos, eine Anmeldung unter info@klimawerkstatt-spandau.de oder Tel. 3979 8669 wird gewünscht.

Interessierte Betriebe erhalten auch weitere Vorab-Informationen.

Praxistipps zur Verpackungsreduktion in der KlimaWerkstatt Spandau

  • Mittwoch, 4. März 2015
  • 17.00 Uhr
  • Mönchstr. 8
  • Altstadt Spandau

 

About Ralf Salecker

Ralf Salecker, freier Fotograf und Journalist